近日,《厦门日报》经济新闻版用了半版篇幅报道了建发酒业旗下柏雅品牌。文中重点介绍了建发酒业供应链品牌运营模式下的新式精准扶贫,并对贺兰山东麓产区优势做了详细介绍。柏雅品牌因响应扶贫政策而生却不只限于扶贫,国产葡萄酒的产品越做越好,消费者对国货的支持始于爱国情怀终于真正喜爱,让建发酒业看到运营国产葡萄酒品牌的舞台。“让更多人喝上更有品质的酒”从来没有忘记中国产区,只要够好,建发酒业不会缺席。
《厦门日报》原文转载:
建发酒业将“柏雅”作为贺兰山东麓葡萄酒品牌代表运作。
说起知名葡萄酒产区,许多人第一反应就是欧美国家。事实上,贺兰山东麓的葡萄酒近几年在国际上屡获大奖,连国际著名酒评家都被它们“圈粉”。与此同时,这片中国葡萄酒的未来之乡是国家精准扶贫政策下闽宁产业扶贫的帮扶对象。年,建发集团与闽宁葡萄酒企结成帮扶对子,以“贺兰山葡萄酒庄+建发酒业供应链+柏雅品牌葡萄酒”的模式,打造新经济背景下的新式精准扶贫,希望一山一海的缘分能留下可借鉴的扶贫案例。
自然条件得天独厚
宁夏亮出葡萄酒“紫色名片”
酒庄以手工采摘的方式精选优质葡萄作为柏雅葡萄酒的原料。
宁夏贺兰山东麓,一个精品酒庄聚集的中国葡萄酒产区,它是世界葡萄酒版图中冉冉升起的新星,也是中国第一个出台葡萄酒产区地方性法规的产区。年世界权威酒评家杰斯西·罗宾逊称:“中国葡萄酒的未来在宁夏。”世界葡萄酒版图上有一个黄金纬度带,北纬30-52度,南纬15-42度,分布着许多知名的葡萄酒产地。贺兰山东麓所在的位置和“上天最宠爱的葡萄园”波尔多同处黄金纬度带,和波尔多享受着几乎同样的太阳高度角,因而被称为“中国的波尔多”。但是同属于一个纬度带的葡萄园有许多,贺兰山东麓又有什么样的特殊性使它成为国产葡萄酒产区的一匹黑马?“从贺兰山巍峨耸立的那一刻,到化身‘葡萄酒的未来之乡’,这一片土地为此等候了上亿年,绝佳的风土气候,仿佛经过了精密测算。”业界人士解释说,贺兰山东麓作为我国少有的南北走向的山脉,自诞生起便为宁夏这片土地抵挡荒漠沙砾与寒流。充足的日光给予葡萄园小时的年日照,毫米的年降水量却不必担心“孤军奋战”,因为黄河与冰川从不坐视不理。此外,贺兰山亿万年的沉寂并未消散岩层的热情,在汲取大自然充足养料的同时,也赋予了葡萄更多矿物质的养分。如此得天独厚的馈赠,使这片土地得以孕育出色泽鲜亮、饱满多汁的葡萄,并幻化成独具贺兰神韵的琼浆佳酿。年底,在全国经济转型升级的大背景下,宁夏回族自治区党委、政府提出把贺兰山东麓葡萄产业打造成宁夏经济发展新的增长极,让贺兰山东麓“金字招牌”享誉世界,贺兰山东麓葡萄产业从此扬帆起航。如今,葡萄酒已成为宁夏的“紫色名片”。合作纽带联通东西
供应链品牌运营模式打造品质金字招牌
“吴晓波年终秀”上以建发酒业柏雅品牌为案例,阐述“产销分离”的供应链品牌运营模式。
宁夏葡萄酒庄+建发供应链+柏雅品牌=新式精准扶贫
年,建发酒业经由“闽宁”合作纽带,与贺兰山东麓这片希望的田野结缘。面对贺兰山东麓产区星罗棋布、各有特色的葡萄酒庄,建发酒业面临一系列课题:如何甄选最具代表的贺兰山味道?如何为性格鲜明的贺兰山东麓葡萄酒打上品质与口感的金字烙印?如何让中国乃至世界的葡萄酒爱好者在品尝到第一口酒时就能说出贺兰山的名字?
对此,拥有20多年进口葡萄酒品牌运营经验的建发酒业派出专业高效的团队来到贺兰山东麓,经过实地考察、严格筛选,针对日常消费及中高端消费人群,定制贺兰山餐酒、竹亭有机葡萄酒及岩羊有机三款单品,命名为“柏雅”。并在做足品牌质感的同时,启动宣传攻势、讲好品牌故事。
“将柏雅作为贺兰山东麓代表品牌运作”,在这样的策略之下,建发酒业跳出贺兰山东麓酒企的经销商专销模式、定制模式、贴牌模式等操作模式,用建发酒业的供应链品牌运营模式,携手宁夏酒企将能代表宁夏品质的葡萄酒品牌推向全国乃至世界。
目前,柏雅已通过直营渠道(零售)及酒行、商超、经销商渠道导入全国23个省、5个自治区、4个直辖市0多个经销商网点。同时,建发酒业的溯源码系统,为客户展示每一瓶柏雅葡萄酒从出厂到物流到消费者餐桌的物流动向。
据建发酒业介绍,未来,柏雅品牌将跟随市场反应,根据细分市场与消费市场的精准定位添加低中高及精品酒的家族成员。
柏雅葡萄酒厂商被授予“国际绿色生态示范企业”“自治区农业产业化重点龙头企业”“自治区林业生态先进单位”等十多项荣誉。
柏雅葡萄酒酿酒师团队有着丰富的技术,扎实的实地操作经验和勇于创新的精神。团队同时给多家圣艾美隆名庄园和波美侯产区名庄园提供技术资讯和支持,这些庄园有著名的白马酒庄、飞卓庄、卡侬庄园等多家名庄。团队目前在法国尤其是波尔多行业内拥有高知名度,其拥有的酿酒技术实验室是行业内最专业的实验室。
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