婆婆第一次来我家，看到我妈妈做的这些菜，说太好吃了！！！
油淋三丝
油淋三丝的制作方法：将莴笋去皮洗净切丝，黄瓜和胡萝卜洗净后切丝。卷心菜整片叶子洗净备用。锅里烧开水，滴入几滴植物油和少许盐，将卷心菜叶和胡萝卜丝焯熟捞出来。莴笋丝黄瓜丝和胡萝卜丝放进碗里，加适量盐，鸡精，香醋和香油拌匀。取一片烫熟的卷心菜叶子，放入适量拌好的三丝，卷起来。全部卷好装进盘子里炒锅烧热放油，下姜蒜片和干辣椒，花椒粒炒出香味后关火。将炒香的油料汁泼在盘里的蔬菜上，马上淋少许生抽和香醋。简单的爽口菜～～油淋三丝。
粉蒸土豆
粉蒸土豆，作为蒸菜，土豆一般是充当垫底的配角，吃腻了顶层的荤，就用它来调节胃口，土豆吸收了它们的油脂和香味，也会很可口。红烧土豆、土豆丝、土豆片、土豆泥，似乎我们从未减少对土豆的热爱。偶尔，把土豆作为主角来打造一翻，也可吃出一点新鲜。粉蒸土豆，绵软里中浸透着米粉的香味，唇齿间似乎缭绕着烟火的味道，格外温馨。
凉拌香菜千张丝
香菜的营养价值，香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质，可以增加唾液分泌，加快肠胃蠕动，促进食欲。同时，在某些菜肴中加些香菜，还能起到祛腥膻、增味道的独特效果。香菜中含有的维生素A和维生素C可以调节视网膜感光物质合成，缓解眼疲劳，预防干眼病和夜盲症的发生。香菜中丰富的维生素C和钾等物质具有降血脂，扩张血管，增加冠脉血流量，降低血压和胆固醇，软化血管等作用，对预防动脉粥样硬化和其他心脑血管疾病有一定效果。香菜营养丰富，含水量非常高，达90%以上；香菜中含有维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等，还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，香菜还含有苹果酸钾等。
一个小时后，午餐结束了，这些饭菜的味道让婆婆回味无穷，难以望怀。婆婆第一次来我家，看到我妈妈做的这些菜，说太好吃了！
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