12月7日，在“中国家庭健康大会”上。中国家庭报社社长、总编辑张红苹解读了《中国家庭报读者健康理念及行为模式分析》。
张红苹表示，中国家庭报社的记者和编辑们每天的工作，就是观察家庭、报道家庭，该模式分析是全体采编人员组织专题调研报道总结出来的。
一最爱家的味道，爱家人等于爱自己
1.老年人比年轻人更关爱自己的身体健康
2.家庭中控盐的效果与家庭成员组成似乎有一定关联：有女婿或儿媳、孙子女的家庭，更倾向于用控盐勺控制盐量；并且更加合理使用容量为1/2茶匙的控盐勺；与祖父母生活在一起的家庭，家里做菜的口味更加适中。几代人生活在一起的家庭，相互照顾彼此的生活与身体，尊重彼此的习惯，也为每一个家庭成员培养了良好的饮食习惯
二收入越高，越注重健康体重指数控制
1.家庭成员中的健康体重指数（BMI）与家庭的年总收入有一定的关系：收入越高的家庭，越注重BMI指数的控制，把身体控制在健康范围内，并且注意身材的保持
2.总体来讲，健身跑和健步走是我国家庭的主要运动方式
三心理健康，家人的关爱千万不能少
1.焦虑或抑郁情绪与家庭成员的婚姻状况有关：离婚者容易有焦虑或抑郁情绪，无论是中度、极度焦虑或抑郁比例都是最高的
2.焦虑或抑郁程度与家庭收入状况有关：中等收入家庭和超高收入家庭心理状态最佳，高收入家庭均感到中度焦虑或抑郁。心理状态与家庭收入有关，但并不成比例，金钱的多少和快乐的程度不能划等号
四挑战自我，健身不要做孤独的斗士
1.无论男性还是女性，大部分人都喜欢一个人健身。专门的健身队伍、单位组织的健身活动、健身协会组织的健身活动等参与度并不高，距离参加至少一个健身组织的标准还相差甚远
2.家庭收入与是否加入健身团体有一定关系：中等收入家庭和低收入家庭的成员，在锻炼时更倾向于一个人运动；中等偏上及高收入家庭，更倾向于参加专门的健身队伍，参加单位或是健身协会组织的健身活动
3.一半人群每天进行中等强度运动半小时：无论男性还是女性，运动强度都不够，以轻度运动为主。男性的中度运动占比要好于女性。从运动时长来看，男性也要好于女性，但几乎一半人群未达到大于半小时的标准
五为孩子筑梦，健康是决定孩子优秀的前提
1.学生每天睡眠时间，相对而言，东部小学生＞西部小学生＞中部小学生；东部初中生＞西部初中生＞中部初中生；中部高中生＞西部高中生＞东部高中生
2.农村小学生单次看电脑、手机等电子屏幕产品的时间比城市小学生要长，城市初中生和农村初中生使用电子产品时长无明显区别，农村高中生使用时长要大于城市高中生
六吃够12种食物
经常与家人吃饭提升食物多样化
1.大多数家庭每天摄入食物种类严重不足。东部地区居民每日摄入食物种类最多，中部地区居民每日摄入食物种类最少；女性比男性摄入食物种类更少一些
2.一些地方的饮食过于注重对主食的摄入，过多碳水化合物的摄入并不利于健康。应加强每天所摄入食物的种类，打造“组合式”菜式。在搭配上应掌握粗细搭配，以粗为主；荤素搭配，以素为主；咸淡搭配，以淡为主的搭配原则
3.种类多样，比例适当，三大营养素的分配量为蛋白质15%、脂肪25%、碳水化合物60%。蔬菜混合炒也是不错的办法，混合菜色容易激起食欲，并富含多种营养素及防癌活性物质，有利于人的身体健康
七垃圾分类，人人有责
在影响自己不进行垃圾分类的问题上，男性更容易受公众行为和国民素质的影响，习惯和兴趣也是影响垃圾分类的原因
“我们发现三代同堂的家庭，饮食会更加健康，更加有利于减油、减盐。”张红苹说，不同年龄、来自不同地域、不同饮食习惯的人在一起生活，大家在饮食上会磨合，会相互妥协，这个过程会让我们的饮食习惯趋于健康。
“很多年轻人会抱怨父母的口味太清淡或太重了，那就多陪父母吃吃饭吧。”张红苹介绍，根据《中国居民膳食指南》的建议，每人每天应该吃12种以上不同的食物，每周应该吃25种以上不同的食物，“现在，很多人都喜欢一个人订外卖，看上去方便快捷，但是从膳食多样性的角度看，就很容易膳食偏单一。”
此外，家庭成员一起用餐的时候，膳食会更加丰富。张红苹建议大家，有空的时候多跟亲人们聚一聚、聊聊天，一方面可以加强心理健康的建设，另一方面，也会让我们吃得更健康，是一举多得的好事。
“人们更加注重健身，为了健康的消费也在大幅增加。健康产业的发展未来很长一段时间，都会处在一个快车道上。”“心理健康和家庭关系是密切相关的，家庭关系融洽，能够让家庭成员的心理更健康。”“儿童对电子产品的依赖有愈发严重的倾向，农村儿童每天使用手机或平板电脑的时间会比城市儿童更长，这是一个必须引起重视的问题。”……张红苹介绍，中国家庭报社将继续探索，为家庭健康提供更多有价值的报道和分析，为健康中国行动不懈地努力，谱写健康家庭的新篇章。
文并图/本报记者侯杰
排版/曾德智
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